Artykuły z kategorii: Rolnictwo, zwierzęta i rośliny

Charakterystyka oleju rzepakowego.
Rolnictwo, zwierzęta i rośliny

Charakterystyka oleju rzepakowego.

Olej rzepakowy należy do grupy olejów roślinnych, który wytwarzany jest z rzepaku. Dla wielu krajów Europy, w tym i Polski, olej rzepakowy jest podstawowym olejem roślinnym. Olej rzepakowy zawiera wiele składników mających znaczenie lecznicze, a dzieje się to za sprawą bogatych źródeł steroli rośli

Marchew
Rolnictwo, zwierzęta i rośliny

Marchew

Marchew zalicza się do najpopularniejszych warzyw, uprawianych w Polsce. Jest ona bardzo zdrowa, ponieważ stanowi naturalne źródło karotenu oraz witaminy A, a przy tym smakuje wielu osobom. Można ją spożywać na surowo lub wykorzystać do produkcji soków. Okazuje się też doskonałym dodatkiem do różne

Olej lniany – zalety.
Rolnictwo, zwierzęta i rośliny

Olej lniany – zalety.

Zaletą oleju lnianego jest z pewnością jego szerokie zastosowanie, czy to w przemyśle aptekarskim (środek leczący oparzenia i odmrożenia), kosmetycznym (olejki do ciała), a przede wszystkim w przemyśle spożywczym jako ważny suplement diety. Ważną rolę odgrywają tu przede wszystkim kwasy omega-3. R

Charakterystyka i właściwości oleju sojowego.
Rolnictwo, zwierzęta i rośliny

Charakterystyka i właściwości oleju sojowego.

Olej sojowy wytwarzany jest w procesie tłoczenia ziaren soi zwyczajnej, której największe uprawy znajdują się w Ameryce Północnej i Środkowej, Australii oraz Wschodniej Azji. Charakteryzuje się jasnożółtą barwą i łagodnym smakiem. Olej sojowy stanowi cenne źródło wielokrotnie nienasyconych kwasów t

Właściwości oleju słonecznikowego.
Rolnictwo, zwierzęta i rośliny

Właściwości oleju słonecznikowego.

Olejsłonecznikowy znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym. Jest nieodłącznym elementem sałatek, potraw duszonych lub gotowanych. Niestety nie jest polecany do smażenia czy do pieczenia– nie powinien być bowiem ogrzewany do temperatury wyższej niż 100 stopni Celsjusza, gdyż wówczas pow

Dalia ogrodowa
Rolnictwo, zwierzęta i rośliny

Dalia ogrodowa

Dalie ogrodowe, nazywane także georginiami, są wyjątkowymi ozdobami ogrodów. Rośliny te nie są jednak odporne na mróz, dlatego na jesień należy wykopywać je z ziemi i na nowo sadzić na wiosnę. Warto jest wiedzieć, w jaki sposób przechowywać dalie, by uchronić ich wrażliwe bulwy przed przymrozkami

Petunie
Rolnictwo, zwierzęta i rośliny

Petunie

Petunie to kwiaty, które naturalnie występują na terenie Brazylii i Argentyny. Petunie występują w wielu odmianach i często goszczą w przydomowych ogrodach. Są odporne na niesprzyjający klimat i choroby. Petunie mają różne kolory, są kwiatami pojedynczymi i mają lejkowatą budowę. Ich liście są

Papryka
Rolnictwo, zwierzęta i rośliny

Papryka

Papryka to warzywo, bardzo często goszczące na polskich stołach. Nic dziwnego – jest ono w końcu częstym składnikiem sałatek, sosów czy dodatkiem do dań mięsnych. Można z niej również przygotować pożywną zupę. Kiedy jednak ktoś chciałby się zdecydować na uprawianie jej we własnym ogródku, powinien

Czy warto stosować nasiona konopi indica
Rolnictwo, zwierzęta i rośliny

Czy warto stosować nasiona konopi indica

Dla większości ludzi konopie to marihuana i tak naprawdę nie wnikają oni w żadne szczegóły. To oznacza, że nie mają najmniejszego pojęcia o tym, że możemy mieć do czynienia z różnymi jej odmianami, a dodatkowo jeszcze każda z nich może wywoływać różne efekty. Co więcej, może się też okazać, że wiel

Narcyz
Rolnictwo, zwierzęta i rośliny

Narcyz

Narcyz zalicza się do grona kwiatów cebulowych, które kwitną wiosną. Najczęściej spotykaną odmianą tej rośliny jest ta o żółtych kwiatach, ale naturalnie zdarzają się też inne barwy (biała, pomarańczowa oraz różowa). Narcyzy uprawia się zarówno w przydomowym ogródku, na większych rabatkach, jak i s